hoco Italia porta il cioccolato artigianale nel cuore di Potenza.
La fiera quest’anno approda nel centro storico del capoluogo lucano, in Piazza Mario Pagano, dal 25 al 27 settembre.
La manifestazione, organizzata dall’associazione Italia Eventi con il patrocinio del Comune di Potenza e dell’Unione nazionale organizzatori di eventi (Unoe), sarà aperta dalle 10 a mezzanotte, con ingresso gratuito.
Per tre giorni artigiani e produttori provenienti da sette regioni italiane proporranno cioccolato e specialità dolciarie, insieme a prodotti tipici regionali. Il programma prevede anche laboratori dedicati alla lavorazione del cacao, degustazioni e spettacoli del Teatro Nazionale di Burattini di Mauro Apicella.
Tra le iniziative la “Fabbrica culturale europea del cioccolato itinerante”, con attività per bambini e famiglie sulla storia del cacao e sulla trasformazione dalla fava alla tavoletta.
Prevista anche “La Sana Merenda”, con pane fresco locale e crema spalmabile artigianale alla nocciola di Giffoni Igp: il ricavato sarà devoluto a un’associazione locale.
“Il cioccolato sarà il filo conduttore di un programma che mette insieme tradizione, qualità e socialità. È questa l’idea di una città viva che vogliamo continuare a promuovere: una città capace di valorizzare i propri spazi attraverso iniziative che generano partecipazione e rafforzano l’attrattività di Potenza”, commenta il sindaco di Potenza, Vincenzo Telesca.
